Mes crêpes salées ....

Allez, voilà la suite de la recette de mes crêpes , aujourd'hui : les salées !

                       Ma journée a été bien remplie mais quel     plaisir quand vos ôtes apprécient puisque ils ont adorés  mes crêpes salées et sucrées d'hier !!!!!

       Voici des recettes simples de crêpes salées :

 * Au Saumon fumé ( 1 petite tranche et 1 cuillère de crème fraîche / personne ) à l'intérieur de la crêpe fermée en aumônière et au four chaud 2 minutes .

* Style Raclette : 1 tr de jambon de montagneou de pays + 2 rondelles de pomme de terrebouillie coupée par la moitié  + 1 tr de fromageà raclette coupée en 2 . Roulez et remettre du fromage à raclette sur les crêpes  !

* En béchamel : Faites comme vos garnitures  

de bouchées à la reine !Quenelles natures ou

de brochet / ou morceaux de  saumon , mor-

ceaux de poulet , olives vertes coupées en 2 ,

lardons , champignons de paris  et mettre tout

ces ingrédients dans la béchamel que vous

aurez faite au préalable et farcissez vos crêpes

que vous roulez ! 

* Au fromage : 1 tr de   camembert + 1 tr d'émmental   ou râpé + 1 tr de bleu ou de fourme  d'Ambert + 1 tr de comté .

 * Vous pouvez aussi mettre du St nectaire 

 du gruyère et du cantal !

Ces crêpes sont à mettre au four chaud 7/8 quelques minutes .

Ce sont des recettes ultra simples ,dédiées aux débutantes donc , mais assez longues à faire , Loll !

                                      BON APPETIT ! HUMMMMMMMM......

      J'attends vos recettes perso pour m'améliorer !